ขอแสดงความยินดีกับน.ส.นภัทร เจริญนภารัตน์ นักเรียนทุนรัฐบาลไทย ที่ได้รับรางวัลจากสำนักงานเศรษฐกิจภูมิภาคคันโต
- หมวด: ดาวเด่นนักเรียนทุนรัฐบาลไทย
- เขียนโดย สนง.ผู้ดูแลนักเรียนไทย
รูปภาพจากซ้าย คนที่สาม คือ นางสาวนภัทร เจริญนภารัตน์
สำนักงานผู้ดูแลนักเรียนในประเทศญี่ปุ่น (สนร.) ขอแสดงความยินดีกับน้องโบว์ นางสาวนภัทร เจริญนภารัตน์ นักเรียนทุนรัฐบาลไทย ทุนโครงการศึกษาต่อสำหรับนักเรียนโรงเรียนวิทยาศาสตร์ตจุฬาภรณราชวิทยาลัย ศึกษาต่อ ณ National Institute of Technology (สถาบัน KOSEN) ปัจจุบันศึกษาชั้นปีที่ 2 ณ Nagaoka College ที่ได้รับรางวัลจากสำนักงานเศรษฐกิจภูมิภาคคันโต （関東経済産業局長賞） จากการแข่งขัน “Regional Creative Idea Contest” ชื่อภาษาญี่ปุ่นว่า 「地方創生☆政策アイデアコンテスト」 ซึ่งเป็นการแข่งขันที่จัดขึ้นปีละครั้ง ภายใต้การดูแลของBureau of Promotion of regional revitalization, Cabinet Office（内閣府地⽅創⽣推進室）และกระทรวง METI (Ministry of Economy, Trade and Industry)
การแข่งขันเป็นการให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมนำปัญหาหรือเงื่อนไขในแต่ละภูมิภาคที่ได้รับการวิเคราะห์ข้อมูลจากระบบ RESAS (Regional Economy Society Analyzing System) มาสร้างไอเดียในการพัฒนาชุมชน นางสาวนภัทร ได้ร่วมกับเพื่อนชาวญี่ปุ่น 1 ราย Miss Hiyori YAMAGUCHI เสนอไอเดียการนำปลา “Eso” ที่ถูกทิ้งและไม่มีมูลค่า มาพัฒนาเป็นชุดทำอาหาร เพื่อเป็นการแก้ปัญหาของเหลือทิ้งให้เกิดมูลค่า และเป็นการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น จึงได้รับรางวัลระดับภูมิภาค และเป็น 1 ใน 14 ทีมที่เข้ารอบคัดเลือกในเวทีระดับประเทศ และตอนนี้ นางสาวนภัทรและทีมก็ผ่านรอบคัดเลือก เป็น 1 ใน 9 ทีม ที่จะต้องแข่งขันการนำเสนอออนไลน์ ในวันที่ 19 ธันวาคม 2563 นี้ เพื่อชิงชนะเลิศในระดับประเทศต่อไป
นางสาวนภัทร ได้เล่ารายละเอียดการเข้าร่วมการแข่งขันในครั้งนี้ ดังนี้
“กิจกรรมที่เข้าร่วมคือการประกวดไอเดียเพื่อพัฒนาท้องถิ่นโดยใช้การวิเคราะห์ข้อมูลจากเว็บไซต์ที่สำนักงานเศรษฐกิจสร้างขึ้นมาเป็นพื้นฐานในการแก้ไขปัญหา มีการเปิดรับสมัครในเว็บไซต์แล้วอาจารย์ไปเจอเลยชวนทำคู่กับเพื่อนญี่ปุ่น 1 คน ชื่อ Yamaguchi Hiyori
ปัญหาของเมืองนากาโอกะที่พวกหนูเลือกคือที่นากาโอกะมีตลาดปลาชื่อ Teradomari （寺泊） เป็นสถานที่เที่ยวที่ได้รับความนิยมพอสมควรของเมืองนี้ ที่ Teradomari มีปัญหาคือถ้าปลาที่ตกได้มีขนาดไม่ได้มาตรฐานหรือไม่ใช่ปลาที่ต้องการเขาจะทิ้งไปค่ะ ซึ่งเป็นการทิ้งปลาโดยสูญเปล่า (ปลา Esoเป็นปลาเนื้อขาว อร่อย แต่เนื่องจากมีก้างเยอะมาก จึงไม่เป็นที่นิยมตามท้องตลาด) อาจารย์และพวกหนูเลยต้องการจะแก้ปัญหาตรงนั้นโดยการนำปลาที่ถูกทิ้งไปใช้ประโยชน์ และเนื่องจากที่เมืองนี้มีนักเรียนต่างชาติอยู่เยอะพอสมควรเลยต้องการที่จะคิดอะไรที่นักเรียนต่างชาติสามารถมีส่วนร่วมได้เลยคิดชุดทำอาหาร EAT SAKANA SET ออกมาค่ะ โดยจะเป็นชุดอาหารแบบที่ใส่วัตถุดิบและเครื่องปรุงต่าง ๆ ไว้ และให้ผู้บริโภคประกอบอาหารตามคู่มือวิธีทำและวิดีโอสอน และที่คิดกันไว้ตอนนี้คือการเปิดขายแต่ละรอบจะใช้เมนูอาหารปลานานาชาติของแต่ละประเทศเดือนละหนึ่งเมนู และจะขอให้นักเรียนต่างชาติของประเทศนั้น ๆ ช่วยคิดเมนูและช่วยแสดงวิธีการทำอาหารผ่านวิดิโอค่ะ
รางวัลที่ได้คือรางวัลจากสำนักงานเศรษฐกิจภูมิภาคคันโต （関東経済産業局長賞） เป็นรางวัลที่สำนักงานเศรษฐกิจของแต่ละภูมิภาคจะมอบให้ทีมที่คิดโครงการได้น่าสนใจ โดยเงื่อนไขคัดเลือกคือ ความน่าสนใจและการนำไปทำได้จริง และก็การวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อแสดงถึงปัญหาและแนวทางแก้ไขอย่างมีประสิทธิภาพค่ะ หลังจากนี้จะเป็นรอบระดับประเทศซึ่งปีนี้จะใช้การนำเสนอออนไลน์ สามารถรับชมสดได้ทางเว็บไซต์นี้ค่ะ https://contest.resas-portal.go.jp/2020/
ปัญหาระหว่างการคิดไอเดีย คือ การหาข้อมูลค่อนข้างหายากเนื่องจากเป็นข้อมูลระดับท้องถิ่น และการคาดคะเนกำไรต่าง ๆ ยังไม่ค่อยชัดเจน แต่ว่ากระบวณการทำได้เริ่มวางแผนไว้เป็นรูปเป็นร่างแล้ว ในส่วนของความประทับใจที่ได้จากการทำกิจกรรมนี้ คือ ตลาดปลานั้นเป็นที่เที่ยวที่หนูชอบที่สุดของเมือง เพราะมีของกินอร่อย ๆ เยอะ จึงดีใจที่จะสามารถช่วยพัฒนาพื้นที่ตรงนั้นได้ และการออกแบบคิดสินค้าใหม่ ๆ ของตัวเองขึ้นมาก็สนุกดีค่ะ”
สนร. ขอเป็นกำลังใจให้นางสาวนภัทรและทีมในการแข่งขันกับอีก 8 ทีม ในเวทีระดับประเทศเพื่อชิงชนะเลิศต่อไปนะคะ
ข้อมูลเพิ่มเติม
ข่าวจาก Nagaoka College
http://www.nagaoka-ct.ac.jp/info/53720.html
ข่าวจาก นสพ.NIKKEI
